酿好酒 用酵富
与公牛鲨的合酿圆满成功，透过镜头直播间的朋友们参观了公牛鲨的工厂，一尘不染，Layout布局合理，管道走线思路… 阅读更多
5月28日（周四）早10:00，直播间又要开张啦！这次我们迎来的是沈阳精酿代表性品牌之一的公牛鲨精酿。 公牛鲨… 阅读更多
本文转自：imbeer，作者：泰隆教授 酵富实验室重新编辑配方后发布（文末附经典科隆配方） 编者按： 最近在我… 阅读更多
为了更好的服务各位家酿爱好者，我们整理了15个酵母使用的常见问题，希望能帮到大家，酿出好酒。 结尾还有我们酵富… 阅读更多
本周我们前去上海和望秦精酿&铁喵精酿三方直播合酿了一款杨梅酸IPA，并在酿酒间隙参观了望秦位于上海金山… 阅读更多
上个月我们和望秦在南京酵富大本营合酿了一款可可豆樱桃赛松，这款酒的颜色简直了，红彤彤的酒体搭配樱桃的酸爽香气，… 阅读更多
Munich Helles (慕尼黑清亮啤酒)是德国传统的淡拉格啤酒，主要在德国南部特别是在慕尼黑酿造，德语中… 阅读更多
言归正传，今天的主题是依旧是酵母回收，上一期我们讲了两种操作简单的酵母回收方法——串罐和分批接种。本期的主题会… 阅读更多
今天教大家两种简单的节省酵母成本的方法。很省钱。 No.1 酵母分批接种 咱们先看定义： 分批接种一般是把想酿… 阅读更多
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