分类: 精酿配方
开源精酿啤酒配方
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【酵富配方】海盐古斯怎么酿?What is a Gose?
Gose古斯啤酒是一种淡色、顶层发酵小麦啤酒,使用香菜籽(芫荽籽)和盐调味。配方中一般含有50-60%小麦,…
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浑浊 IPA(JFA1337), 和酵富一起在家喝一杯性价比超高的浑浊 IPA
简介 浑浊 IPA 由于其接近果汁般浑浊的外观和浓郁的水果香气,从 2017 年开始在国内外备受精酿爱好者的喜…
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莱茵河畔的经典 : 液态科隆酵母JFA1401
简介 艾尔酵母,每个国家都有一款最为经典的菌株,在酵富实验室,以 01 结尾的往往都是这个国家的最经典的一款。…
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你也可以,做健力士黑啤!- JFA1060
简介 大名鼎鼎的健力士(Guinness,又译作吉尼斯)爱尔兰世涛御用酵母菌株。适用于各式英式艾尔包括波特等的…
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天气凉了,酵富推出发烧骨灰级高酒精度艾尔酵母 – JFA1340
简介 酒精永远是啤酒中最让人上瘾的成分,对于酒精的追求,很多酿造者到了疯狂的地步。啤酒在非蒸馏方法到达酒精度的…
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酵富隆重推出“国庆日艾尔精选酵母”,为祖国献礼!
简介 这款酵母配得上英国艾尔酵母这个名字,它来自英国最大的独立酿酒庄,正宗英伦血统,秉承了英国艾尔酵母的优良传…
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老城路的酸啤酒
Old Town Road,啤酒曾经都是那个味道 在发现酵母之前,人们都觉得,水、麦芽、还有酒花构成了啤酒的全…
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云淡风轻品赛松
绿蚁新焙酒,五升赛松无 塞松(Saison)在法语中是季节的意思。它并不是一种高不可攀、酿造复杂的啤酒,而是比…