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如何潇洒的接种液体酵母?
如何做好发酵前后的发酵条件的调整及监控?
5000字长文,手把手教你如何回收酵母
省钱才是硬道理,酵母串罐和分批接种了解一下?
如何准确选择你想要的酵母菌种?
如何计算酵母投放量?
15个你早晚会遇到的酵母使用常见问题汇总
精酿配方
“梦想”合酿挪威kveik
德国Kölsch科隆
Munich Helles慕尼黑清亮拉格
三方合酿“杨梅酸IPA”
望秦合酿可可樱桃赛松
公牛鲨合酿赛松
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克隆健力士黑啤
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“梦想”合酿挪威kveik工艺单分享
上海“梦想酿造”合酿
公牛鲨合酿工艺单分享
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三方合酿“杨梅酸IPA”工艺单分享
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深圳玻璃锤云合酿 – 直播回放
北京西打女王合酿计划 – 预告
北京西打女王合酿计划 – 西打配方分享
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【酵富达人】第一期,来自深海的酿酒师:潜水教练阿豪
【酵富达人-阿豪】如何选择对应啤酒风格的酵母?
【酵富达人-阿豪】酵母投放量多寡对啤酒风味的影响
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【Channel J 酵富频道 】- 如何做好液体酵母复温准备?
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